PRODUCTOS: TERNASCO DE ARAGON

CORTES FRESCOS

Costilla y pierna D.O.

Mezclas a partes iguales de costillas y pierna

Chuletas de pierna D.O.

1 kilo de chuletas limpias de pierna mejor de precio

Tiras espalda D.O.

Ideales para plancha o brasa, producto de verano

Costillas D.O.

Capricho de costillas de palo y de lomo

Pierna deshuesada

Carne limpia para tacos o filetes

Jarretes D.O.

Marcados para asar o a rodajas para guisar, deliciosos

Pierna entera D.O.

Horno, chuletas, o deshuesado y a filetes, ademas económico

Espalda D.O.

Para asar o tiras plancha

Cuello y bajo D.O.

Para guisos o caldos

Media canal D.O.

Aprox. 2.5 kg de chuletas, una espalda y un guiso de jarrete y bajo