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CORTES FRESCOS
Costilla y pierna D.O.
Mezclas a partes iguales de costillas y pierna
Chuletas de pierna D.O.
1 kilo de chuletas limpias de pierna mejor de precio
Tiras espalda D.O.
Ideales para plancha o brasa, producto de verano
Costillas D.O.
Capricho de costillas de palo y de lomo
Pierna deshuesada
Carne limpia para tacos o filetes
Jarretes D.O.
Marcados para asar o a rodajas para guisar, deliciosos
Pierna entera D.O.
Horno, chuletas, o deshuesado y a filetes, ademas económico
Espalda D.O.
Para asar o tiras plancha
Cuello y bajo D.O.
Para guisos o caldos
Media canal D.O.
Aprox. 2.5 kg de chuletas, una espalda y un guiso de jarrete y bajo
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